In passato, i contadini preparavano il maialino e lo portavano dal fornaio che lo infornava la mattina presto, dopo aver sfornato il pane, e lo lasciava cuocere a temperatura decrescente nel forno a legna per 10/12 ore.
La tradizione continua grazie al buon Ezio ed ai suoi figli, che hanno raccolto il testimone.
Il menu è quello solito, immutabile da 11 anni.
FOCACCIA "FORNARINA"
ANTIPASTO DI AFFETTATI
PORCHETTA AL FORNO
POLENTA E PATATE FRITTE
CAFFE
Acqua, vino, birra compresi!!!
€ 25!
(Ammazzacaffè e amari NON compresi da pagare direttamente al gestore).
Cos'ì come immutabile è il luogo:
PIZZERIA RISTORANTE DA EZIO
VIA CORROBBIOLO 6.
LONATO DEL GARDA (BS)
Al ristorante per le ore 20:15. (la porca, non aspetta!!!!)
Termine iscrizioni, Domenica 16 Febbraioed ora, cosa aspettate? ISCRIVETEVI!!!
(Come solito, abbiamo dato parola al gestore, quindi l'iscrizione a questo evento vincola alla presenza, non bidonate!!!! ;) )
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