Inviato: Mar Nov 27, 2018 2:55 pm Oggetto: Menù Cena di Natale
Quest'anno un menù tipico della Cucina Romana
Antipasto
Trippa alla Romana con Mentuccia e Pecorino Romano
Cotiche e Fagioli
Coratella con i Carciofi
Mini suppli Cacio e Pepe
Focacce al Forno a Legna con Rosmarino
Primi
Zuppa di Pasta e Ceci
Rigatoni con Coda alla Vaccinara
Secondo
Saltimbocca alla Romana con Tartufo e Grana a scaglie
Carciofo alla Giudia
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