[MazDa(Davide)galleria]

VENERDI: cena a buffet
- Salumi misti campagnoli
- Mozzarella alla caprese
- Tacchino in salsa tonnata
- Insalatina di nervetti
- Ricotta aromatica alle erbe
- Porchetta con carciofini
- Insalata panzanella
- Uova ripiene al tonno
- Bufala
- Gamberetti con mais e pomodorini
- Polipo con patate
- Tagliere di formaggi
- Verdure ai ferri
- Verdure pastellate
- Insalata di couscous
- Capricciosa alla maionese
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- Lasagne allo speck, funghi di bosco e besciamella
- Casarecce al radicchio e gorgonzola saporito
- Minestra di cereali alla campagnola
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- Spallotto di vitellone al civet di nebbiolo e verdure
- Polenta taragna
- Patate al forno
- Carote prezzemolate
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- Panna cotta ai lamponi e cioccolato
- Frutta
- Birra, acqua, caffè

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SABATO: cena servita
- Manzo marinato alle erbe con valeriana e tomino mantecato allo zafferano
- Sformato di melanzane e mozzarella al coulis di San Marzano e basilico
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- Risotto al castelmagno e salsiccia sgranata
- Agnolotti del plin alla crema di tartufo e sugo d’arrosto
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- Cosciotto di maiale alle erbe di bosco e arneis
- Patate mascotte al forno
- Spinaci all’uvetta
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- Frutta
- Vino rosso e bianco in bottiglia, acqua, caffè
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Vi invitiamo a segnalare le vostre intolleranze alimentari per la cena di sabato (quella di venerdì è a buffe ed ha un sacco di scelta) rispondendo a questo topic.

[Riccasca(Riccardo)galleria]

Per la cena del Sabato, è possibile avere un menù vegano? Naturalmente la mia richiesta vale solo se non creo problemi alla cucina ed ai cuochi; al limite mi basta un piatto di pasta e un poco di verdura. Diversamente mi adatterò io ai piatti che verranno serviti. Grazie.

[MazDa(Davide)galleria]

[zata(Dania)]

X i pasti (colazioni/cene) vi è un menù x celiaci?grazie

[MazDa(Davide)galleria]

[Helgagalleria]

Per la cena di sabato ti chiedo se è possibile avere un piatto di risotto, ma senza la salsiccia, visto che in questo periodo non mangio la carne di maiale. Grazie mille

[sean779(sean)galleria]

per la cena del sabato ti chiedo se si può togliere la carne dal menù per me e Gaia che mangiamo vegetariano, tipo appunto il risotto senza salsiccia ecc
Grazie

[Melus(Carmelo Polito)galleria]

Riccasca ha scritto:
Per la cena del Sabato, è possibile avere un menù vegano? Naturalmente la mia richiesta vale solo se non creo problemi alla cucina ed ai cuochi; al limite mi basta un piatto di pasta e un poco di verdura. Diversamente mi adatterò io ai piatti che verranno serviti. Grazie.


Nessun problema, lo segnalo all'hotel.
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MazDa
VROC.it #10
KawaNOW #01194
Vulcan 1700 Voyager Custom '11
Vulcan 1600 Classic Tourer '06
Vulcan 900 Classic '06

Se non t'importa dove sei, non ti sei perso.


Visto che non vi è nessun problema, mi aggiungo anche io ( Melus) e Patricinam......(menù vengano.....che sia soddisfacente, l'altezza in quota mi mette fame) .........Giusto Mazda?????


Fratelli, quello che facciamo in vita echeggia nell'eternità.....

[MaxOb(Massimo Oberto)galleria]

Solo per la cena di Sabato, Iruy intollerante al pomodoro, anche se mi sembra vedendo il menu che nn dovrebbero esserci troppi problemi. Grazie

[sceriffo74(mirko)]

[MazDa(Davide)galleria]

Tutto comunicato all'hotel martedì.
Per le colazioni non so, ma per la cena ti faranno qualcosa da parte